Die Eröffnung eines Restaurants oder Cafés ohne jegliche Vorerfahrung ist definitiv schwieriger, als die Eröffnung eines Lokals ohne die nötigen […]
10 Tipps zur Eröffnung eines Lokals ohne Erfahrung Weiterlesen »
Aufgrund des Coronavirus sind viele Restaurants und Cafés aktuell geschlossen. Aus diesem Grund ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um sich
5 Regeln für die erfolgreiche Organisation eines Lieferservices Weiterlesen »
In diesen schwierigen Zeiten, verursacht vom Ausbruch der Krankheit COVID-19, sind unsere Gedanken ganz besonders bei denjenigen, die sich gezwungenermaßen
Mokaflor spendet Kaffee an die ‘Gruppo Volontariato Vicenziano di Firenze’ Weiterlesen »
Aufgrund der aktuellen Ausnahmesituation wegen COVID-19 sind alle Bars und Cafés in Italien gezwungen, bis auf Weiteres geschlossen zu bleiben.
Aus dem Leben eines italienischen Barista, Interview mit Simone Celli Weiterlesen »
Aufgrund gegebener Umstände ist es leider unvermeidbar, soziale Kontakte möglichst zu meiden und Zuhause zu bleiben. Wir sind trotzdem für
Den Lieblingskaffee bestellen, ganz bequem von Zuhause! Weiterlesen »
Wir freuen uns, Ihnen den ersten Specialty Kaffee vorzustellen, den Coffee Hunter Helena Oliviero für Caffèlab ausgewählt hat. Zeit für
Neuer Specialty Coffee mit Frauenpower: Colombia Finca La Floresta Weiterlesen »
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Neuer Specialty Coffee mit Frauenpower: Colombia Finca La Floresta Weiterlesen »
Kaffeeplantagen: Ein Bericht über eine kurze, aber dafür umso intensivere Reise nach “Eje Cafetero”, einer Kaffeeregion im Zentrum Kolumbiens. Diesmal
Kolumbien: Auf Entdeckungsreise durch die Kaffeeplantagen Weiterlesen »
Im August 2019 haben Helena Oliviero, Expertin für Kaffee und Trainerin in unserer Espresso Academy, und Eleonora Bernini, Export Managerin
Video-Reisebericht: Durch die Plantagen von Espirito Santo, Brasilien Weiterlesen »
Dieser Kaffee wird im Inland der Insel Kuba, einer Region mit wunderschöner hügeliger Landschaft, angebaut. Dort befinden sich auch die
Neuer Specialty Kaffee: Cuba Serrano Lavado Weiterlesen »
