Startseite

3 weihnachtliche Kaffee-Rezepte

Der Dezember mit seinem kalten Wetter weckt die Lust in uns auf weihnachtliche Kaffee-Getränke! Um Euch Vorfreude auf Weihnachten zu …

Startseite

Seit 1950 importieren wir Kaffee aus aller Welt und rösten ihn in der Via delle Torri in Florenz. Seitdem Vasco Bernini das Unternehmen übernommen hat, in dem er damals angestellt war, ist Mokaflor ein Familienunternehmen geblieben und wird heute in dritter Generation geführt. Seit fast 70 Jahren liegt unser Hauptaugenmerk auf der Auswahl, Verkostung und Erforschung der besten Kaffeesorten aus aller Welt. Wir rösten sie dann einzeln, um das ideale Profil für jeden von ihnen zu erzielen. Wir glauben, dass unsere Hauptstärke in der Kenntnis des Produkts liegt. Wir versuchen dies seit 2009 durch unsere Espresso Academy, die Schule für Kaffeeliebhaber und Profis, zu vermitteln. Hier bieten wir Kurse in allen Bereichen an: von der Auswahl des Rohkaffees, zu Röstung, Barista und Brewing, bis zur Wartung der Espressomaschinen und Kaffeebar Management.

Startseite

Tauche in die Mokaflor Welt ein! Lass uns deine E-mail Adresse ein und erhalte infos über neue Produkte, Discounts, Events und vieles mehr!


    Bitte beweise, dass du kein Spambot bist und wähle das Symbol Tasse aus.

    80% Arabica 20% Robusta - Bio

    Es handelt sich um eine zertifizierte Bio-Mischung, die die außergewöhnlichen Aromen der Arabica- aus Süd Amerika mit der typisch samtigen Crema der Robusta Sorten aus Indien vereint. Der Nachgeschmack ist würzig und intensiv.

    Startseite

    UNSERE SPECIALTY COFFEE

    In den letzten Jahren hat das Interesse und Kenntnis für Kaffee und die verschiedenen Zubereitungsmethoden sehr zugenommen. Deswegen haben unsere Kaffee Experten eine Linie an Specialty Coffees kreiert. Mit Caffélab suchen, analysieren und bieten wir Ihnen die besten Farm Coffees aus der ganzen Welt an, nicht nur als Espresso zu geniessen, sondern auch mit den modernsten Brewing Methoden.

    ESPRESSO ACADEMY

    Die Espresso Academy ist eine Schule für Kaffee Experten,
    Liebhaber und interessierte!
      Entdecken Espresso Academy.
    Startseite
    Startseite

    MOKAFLOR´S ACHT SCHRITTE

    Acht Schritte: Das war der Weg zwischen dem kleinen Laden, in dem 1950 die Kaffeerösterei Mokaflor gegründet wurde, und der Piazza della Signoria im Herzen von Florenz. Heute rösten wir Kaffees aus der ganzen Welt und verkaufen Sie in mehr als 40 Ländern, mit 3 verschiedenen Produktlinien ohne den Fokus auf das handwerkliche und die hohe Qualität zu verlieren.

    VIDEO TOUR

    Erfahren Sie mehr über unsere Kaffeerösterei, unser Röstverfahren, die Menschen und die Leidenschaft die hinter unseren Produkten steht.