Kaffe und Wein
Kaffee und Wein: über die Unterschiede und Gemeinsamkeiten Die Bewegung “Specialty Coffee”, die sogenannte “Dritte Welle”, über die man immer …
DIE LÄNDER DES KAFFEE – BRASILIEN
Nachdem wir unsere Reise in Äthiopien, der Heimat des Coffea Arabica, in der alles seinen Anfang hatte, begonnen haben, erfahren …
Der Perfekte Cappuccino Schaum
Italienischer Cappuccino: die Technik für den perfekten Milchschaum Cappuccino Der Cappuccino wurde etwa in den Dreißiger Jahren erfunden, als die …
Latte Macchiato, Caffè Latte und Cappuccino: Wo ist überhaupt der Unterschied?
Drei Kaffee-Klassiker, tausende Wege sie zuzubereiten. Die internationalen Versionen von Cappuccino, Latte macchiato und caffè latte, unterschiedlich je nach Anteil …
Latte Macchiato, Caffè Latte und Cappuccino: Wo ist überhaupt der Unterschied?Weiterlesen »