Brewing Special Cut
Beschreibung
Hell geröstet, mit überwiegendem Anteil an gewaschenen Arabica aus Zentralamerika. Der ideale Kaffee für Brewing Methoden, wie z.B. V60, Syphon und Toddy Brew.
250 g Verpackungen
Verkostung
Wir haben diesen Kaffee mit einer Aeropress bei einer Temperatur von 92 ° und einem Brew Ratio von 60gr pro Liter probiert. Das Aroma ist von Vanille, Apfel, Karamell und roten Früchten, besonders Blaubeere. Der Körper und die Säure sind gut balanciert und süß.
250 gr und 1 kg Verpackungen
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Karte
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Messico SHG EP Turquesa, Washed, Bourbon - Caturra
Kenya AA, Washed, SL 28 - Blue Mountain
Honduras Marcala SHB, Washed, Bourbon - Catuai
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Zusammensetzung
Körper
Körper
Süße
Süße
Aroma
Aroma
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