Miscela Oro 80% Arabica/20% Robusta

Confezioni di Linea oro

Hochwertige Mischung, die das feine Aroma der gewaschenen mittelamerikanischen Arabicasorten der hohen Lagen mit dem vollen Geschmack der brasilianischen Sorten Minas Greis vereint und dabei auch den typisch cremigen Schaum bildet, durch den sich erlesene indische Robustasorten auszeichnen

3000 g/1000 g/500 g/250 g Beutel

80-20 oro ted.indd
Produktionsmethode Kaffee Sorten
Brasil Alta Mogiana franca Gr 2 17/18 Trockenaufbereitung Cataui – Caturra
Colombia Excelso Huia Nassaufbereitung Bourbon – Caturra – Typica
Mexico Altura HG EP Turquesa Nassaufbereitung Bourbon – Caturra
India Parchment Karnataka Nassaufbereitung Robusta
Djimmah Ethiopia Grade 1 Trockenaufbereitung Typica – Djimmah
Java Indonesia Trockenaufbereitung Robusta
Uganda Trockenaufbereitung Robusta

Empfohlene Extraktionstemperatur: 92 °/94 °
Grad der Röstung: italienisch, Agtron 42/35 Abhängigkeit von den Komponenten der Mischung.