Nach vielen Jahren kennen die Welt des Kaffees, der Plantagen, und der Bedingungen, unter denen viele Bauern arbeiten müssen, und es kommt die eine oder andere Frage auf.
Die Plantagenpflanzer leben weltweit verstreut, von Mexiko bis Kolumbien, von Kamerun bis Indonesien, aber ihnen gemeinsam ist die harte Arbeit, die oft nur am Rande des Existenzminimums bezahlt wird. Wir von Mokaflor wollen nicht, dass der Kaffee für viele, zu viele Menschen einen bitteren Geschmack hat.

Ein Kaffee, der den Menschen gut tut, darf der Umwelt nicht schaden. Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschieden, auf eine natürliche Landwirdschaft zu achten und uns mit dem BIO und dem “Q Certificazioni” zertifizieren zu lassen. Ein Kaffee mit diesem Zertifikat garantiert die Einhaltung der Herstellungsrichtlinien des biologischen Anbaus und ist rein biolobisch und umweltfreundlich erzeugt.

Dazu wendet die Bio-Landwirtschaft Techniken an, die das natürliche ökologische Gleichgewicht erhalten: Schädlingsbekämpfung erfolgt durch umweltfreundliche Methoden, bei denen Mineralstoffe, Substanzen pflanzlicher und tierischer Herkunft sowie widerstandsfähige Pflanzen verwendet werden. Die Fruchtbarkeit des Bodens wird mit natürlichen Düngemitteln und geeigneten landwirtschaftlichen Verfahren wie z.B. Gründüngung erhalten und verstärkt. Unkraut wird ohne Pflanzenschutzmittel durch Handarbeit bekämpft. Ziel dieser Anbaumethoden ist vor allem die Produktion von sowohl pflanzlichen als auch tierischen Lebensmitteln ohne giftige Rückstände und mit hohem Nährwert.

Just Coffee

Der Mokaflor Bio- FAIRTRADE und “Q Certificazioni” zertifizierte Kaffee und die Verpackung von einem berühmten Karikaturisten. Kunst und Kaffee, für eine Welt die mehr verdient!
Box 250g, Beutel 1000gr

Fairtrade und Biologisch Bio Nature

Für unsere exklusive Bar-Mischung werden nur Kaffeesorten aus Anbaugebieten verwendet, die den Richtlinien des Fairen Handels FLO FAIRTRADE entsprechen. Der Kaffee ist außerdem mit dem Zetifikat “Q Certificazioni” ausgezeichnet und garantiert somit für ausschließlich natürliche Anbaumethoden.

Beutel 250gr, 500gr

Bio Kaffee

Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere neue Auswahl an Mokaflor Bio Kaffeemischung vorstellen zu dürfen!
Diese Single-Origin-Kaffees werden geröstet und in drei verschiedenen Versionen mit Arabica-Bohnen aus Brasilien, Kolumbien, Mexiko und Robusta-Bohnen aus Indien gemischt.

Alle drei sind in der klassischen Mokaflor-Verpackung in grüner Ausführung erhältlich, um als Bio leicht erkennbar zu sein.

100% Arabica, 80% Arabica 20% Robusta, 60% Arabica 40% Robusta in 1000gr Verpackung

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